工业互联网“赋智”全产业链｜贵州产业新势力系列报道之八

一季度，贵州国台数智酒业集团股份有限公司超额完成既定目标，在进货终端数量(shùliàng)、宴席(yànxí)推广数量、会员数量、品销会开展(kāizhǎn)数量等方面均有所提升。 “成绩亮眼靠的(de)是高质量产品。”国台相关负责人(fùzérén)表示，高品质产品的背后，有工业互联网探索智能酿造的强有力支撑。 在国台酒庄制酒车间里，智能机器人不停转动，将糟醅(pēi)均匀布散在酒甑中。同时，红外线探头检测等技术确保(quèbǎo)酒醅撒得又松又薄、又匀又准(zhǔn)。 近年来，国台不断推动智能酿造持续升级，按照企业发布的智能酿造标准体系2.0版本，酱香白酒传统酿造工艺(gōngyì)进一步细化升级为30道工序、274个(gè)工艺环节和(hé)1508项环节指标，内容(nèiróng)更丰富、更完善、更具可操作性。企业将更多(duō)科研成果转化为新的标准方法和数字化标准，持续支撑智能酿造技术进步和产品品质提升。 智能酿造是数字技术与实体经济加速融合的生动实践。作为培育新质生产力、实现经济结构优化和(hé)发展方式转变的重要途径，工业互联网(hùliánwǎng)的赋能、赋智、赋值作用(zuòyòng)日益凸显。 在“一张网”的作用(zuòyòng)下，贵州积极推动数据应用赋能千行百业，加速推进有色、煤矿、化工等(děng)行业的智能化改造和数字化转型，加快推广(tuīguǎng)重点行业和领域(lǐngyù)大模型应用，积极践行“万企融合”战略，致力于制造业(zhìzàoyè)数字化转型升级，拓展以制造业等为代表的工业经济增长新空间。 2024年，全省“上云用云”企业(qǐyè)超过3万家，全省两化融合发展水平(shuǐpíng)达到60.1，全省工业云平台应用率达59.6%。 国台酒庄(jiǔzhuāng)中央控制系统 数字技术带来(dàilái)显著的生产变革。在5G智慧工厂一期的助力(zhùlì)下，贵州成有王记善沅食品有限公司(yǒuxiàngōngsī)尝到了工业互联网带来的提质增效降本甜头，市场竞争力显著增强。 “去年9月，5G智慧(zhìhuì)工厂一期正式投用后，原料精准配送度提高20%、在(zài)(zài)制品浪费率降低10%、售后(shòuhòu)成本下降30%。在数字技术的支持下，我们更加大胆进行新产品研发。”成有王记董事长王成有说，今年上半年，金银花味杨梅汁产品的研发已取得一定成果，系列产品投放市场(tóufàngshìchǎng)后广受消费者认可。 目前，成有王记的(de)5G智慧工厂二期(èrqī)正在加紧建设中，预计年底建成投入使用，二期工程将聚焦智能化升级和全价值链协同，旨在实现生产(shēngchǎn)、物流、质量、能耗等环节的全面数字化。 “与传统解决方案相比，工业互联网平台思维能够解决系统分散建设造成的系统隔离和(hé)数据孤岛问题。通过数据分析(shùjùfēnxī)和建模，能够帮助企业更好地(dì)管理生产成本和能耗成本，实现经济效益最大化。”中国工业与应用数学(shùxué)学会理事、贵州省数学建模组委会副秘书长范馨月表示(biǎoshì)。 成有王记5G智慧(zhìhuì)工厂 随着信息化技术和新设备的融合使用(shǐyòng)，“贵州省大数据与实体经济深度融合试点(shìdiǎn)”企业——贵州贵材创新科技股份有限公司产品种类从原有(yuányǒu)单一喷涂(pēntú)品种增加至11个产品大类共4500个产品系列、30000个产品种类，囊括了铝合金建材所有的通用产品。 有了智能(zhìnéng)制造，贵州贵材不断将平平无奇的“大路货”变成产品附加值高的“高精尖”。“企业中(zhōng)高端产品占比(bǐ)正逐年攀升，在目前能制造的3万个产品中，中高端产品占比已提升至60%，工业互联网在企业提质(tízhì)升级过程中功不可没。”贵州贵材副总经理李衍雷说。 眼下，作为产业链(chǎnyèliàn)的节点和基本单元——企业，其数字化的叠加效应已扩展到(dào)整条产业链。 磷化集团布局建设(jiànshè)的“磷化工工业互联网赋能与公共服务(gōnggòngfúwù)平台”为500余家链上企业提供数字服务，聚焦此平台可以发现，工业互联网平台的打造不再局限于助力企业内部发展，而是(érshì)成为赋能产业链成功转型(zhuǎnxíng)的关键动力。 贵州(guìzhōu)工业云作为全国第一个为政用、商用(shāngyòng)提供服务的云平台，让全省重点工业品的分布和产业链配套关系变得一目了然。 磷化工5G机器人(jīqìrén)巡检平台 该平台率先(shuàixiān)成为制造业(zhìzàoyè)与互联网融合发展的首批国家级工业云平台试点示范，为工业企业提供端、网、云智能连接应用(yìngyòng)的云资源、云软件和智能制造解决方案，提供工业品供需交易、产能供需交易、工业大(dà)数据分析应用等诸多(zhūduō)的云服务。目前，该平台活跃企业达1.5万多家，累计带动近4000家企业上云用云。 范馨月认为，工业互联网(hùliánwǎng)贯通重点产业链，补充企业连接“断点”，能够促进发展全(quán)流程、全产业链结合(jiéhé)，加速全链条的数字化、智能化转型，对促进工业互联网创新(chuàngxīn)发展和产业数字化绿色化转型、推进万物互联并释放数据要素价值具有基础且长远的意义。 今年，贵州将加快数字化(shùzìhuà)转型应用(yìngyòng)(yìngyòng)，实施行业大模型发展行动，聚焦酱酒、煤矿、化工等8个(gè)重点(zhòngdiǎn)行业以及旅游场景化创新、政务便捷化服务等4个领域(lǐngyù)，培育形成一批大模型典型应用场景，支持行业龙头企业率先应用改造。加快企业数字化进程，开展智能工厂梯度培育行动，完成1200户规模以上工业企业数字化改造，打造5个智能工厂、100个数字化车间。 贵州(guìzhōu)日报天眼新闻记者 陈露 编辑 朱登芳 徐微微(wēiwēi) 策划(cèhuà) | 三审 岳振 编后语｜习近平总书记要求(yāoqiú)贵州积极发展战略性新兴产业，做(zuò)强做优(yōu)数字经济、新能源等产业。省委十三届七次(qīcì)全会(quánhuì)强调，要持续优化产业结构，做强做优数字经济和新能源产业，要充分展现“大抓产业、提质(tízhì)增量(zēngliàng)的活力贵州新风采”。贵州明确提出，要构建新兴产业和未来产业体系，发展低空经济、人工智能、新兴数据等未来产业。贵州日报(rìbào)天眼新闻策划推出“贵州产业新势力”系列报道，重点呈现数字经济、低空经济、新能源等产业在黔贵大地拔节生长的勃勃生机，敬请关注。 让沉睡数据变成“流动资本”｜贵州产业新势力系列报道之一(zhīyī) 人工智能加速变革产业链｜贵州产业新势力(shìlì)系列报道之二 能源新光束照亮产业新赛道｜贵州产业新势力系列报道之三(zhīsān) 挖潜“千米低空”产业大机遇｜贵州(guìzhōu)产业新势力系列报道之四 练就健康医药强劲竞争力｜贵州产业(chǎnyè)新势力系列报道之五 节能环保产业价值再“加码(jiāmǎ)”｜贵州产业新势力系列报道之六 光伏发电让太阳能资源更闪亮｜贵州产业新(xīn)势力系列报道之七